Política de privacidad

De acuerdo con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD), te informamos de cómo tratamos los datos personales que nos facilitas a través de este sitio web.

Responsable del tratamiento

• Responsable: [COMPLETAR: razón social] — NIF [COMPLETAR]
• Dirección: C/ Alonso Cano, 60, 28003 Madrid
• Correo de contacto: info@haroldsfriedchicken.es

¿Qué datos recogemos y para qué?

Este sitio tiene dos formularios y cada uno recoge cosas distintas.

Reserva de mesa. Recogemos tu nombre, tu teléfono, tu correo electrónico, el día, la hora y el número de personas. La finalidad es gestionar la reserva: guardarla, confirmártela por correo y poder avisarte si surge cualquier cosa. Junto con la reserva guardamos también la dirección IP desde la que se envía, únicamente para poder detectar reservas falsas o automatizadas.

En los grupos de seis o más personas te preguntamos cuántos sois adultos y cuántos niños. Lo usamos solo para preparar la mesa y saber dónde sentaros y, si vienen más niños que adultos, para confirmarte la reserva nosotros.

Ese formulario tiene además una casilla opcional para recibir nuestras novedades y eventos: las noches de jazz, los platos nuevos y las fechas especiales. Marcarla no hace falta para reservar y dejarla en blanco no cambia nada de tu reserva. Si la marcas, añadimos tu nombre y tu correo a la misma lista de avisos del apartado siguiente, y puedes darte de baja desde cualquiera de esos correos.

Al margen de esa casilla, si vienes a comer te conviertes en cliente nuestro, y la ley nos permite escribirte de vez en cuando para contarte novedades y eventos parecidos a lo que ya has disfrutado aquí (art. 21.2 de la LSSI). No usamos tu correo para nada más, no se lo cedemos a nadie y todos nuestros envíos llevan un enlace para darte de baja. Puedes oponerte desde el primer momento, sin dar explicaciones, escribiendo a info@haroldsfriedchicken.es: si lo haces, no volvemos a escribirte salvo para lo estrictamente necesario de tu reserva.

Avisos de conciertos de jazz. Recogemos tu nombre y tu correo electrónico, con la única finalidad de comunicarte las fechas de los conciertos y las condiciones de asistencia.

No elaboramos perfiles, no tomamos decisiones automatizadas y no utilizamos tus datos para publicidad de terceros.

Medición de visitas

Contamos las visitas con un sistema propio alojado en nuestro servidor que no instala cookies y no guarda tu dirección IP: registra únicamente la página vista, la fecha, el tipo de aparato, el idioma del navegador y la web de procedencia. Para separar visitas distintas dentro del mismo día se emplea un código derivado de una clave aleatoria que se renueva cada 24 horas, irreversible y no reutilizable al día siguiente. Al no tratarse de datos personales identificables, esta medición no requiere consentimiento.

Solo si lo aceptas expresamente en el aviso de cookies utilizamos además Google Analytics, con la finalidad de conocer qué contenidos resultan más útiles y mejorar la web, y el píxel de Meta, con la finalidad de medir el rendimiento de nuestros anuncios en Facebook e Instagram. La base jurídica es tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD) y puedes retirarlo cuando quieras desde «Preferencias de cookies», al pie de cualquier página. Tienes el detalle en la política de cookies.

Base jurídica

Para la reserva de mesa, la ejecución de la relación que nos pides que iniciemos y las gestiones previas a ella (art. 6.1.b RGPD): sin esos datos no podemos guardarte la mesa ni confirmártela. La dirección IP la guardamos por interés legítimo en evitar reservas falsas (art. 6.1.f RGPD).

Para los avisos de conciertos, tu consentimiento expreso, que otorgas al marcar la casilla del formulario (art. 6.1.a RGPD). Puedes retirarlo en cualquier momento sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.

Para las comunicaciones a quienes ya habéis sido clientes, nuestro interés legítimo en mantener la relación (art. 6.1.f RGPD), en los términos que permite el artículo 21.2 de la LSSI: solo sobre actividades propias y similares a las que ya conoces, y con la posibilidad de oponerte de forma gratuita y sencilla tanto al reservar como en cada correo que te enviemos.

Plazo de conservación

Las reservas las conservamos durante el año en curso, para poder resolver cualquier incidencia y organizar el servicio, y después las eliminamos, salvo que exista una obligación legal de conservarlas. Puedes pedirnos antes que borremos la tuya.

Los datos de avisos de conciertos los conservamos mientras mantengas la suscripción. Cuando solicites la baja, los eliminamos, salvo que exista una obligación legal de conservarlos.

Destinatarios y encargados del tratamiento

Los formularios de este sitio no utilizan ningún servicio externo: los datos se reciben y se almacenan en el propio servidor de alojamiento de haroldsfriedchicken.es, en un fichero no accesible desde internet, y se envían además por correo electrónico a la cuenta del restaurante. El único encargado del tratamiento es, por tanto, nuestro proveedor de alojamiento web: Hostinger International Ltd. (Chipre / Unión Europea), con el que existe el correspondiente contrato de encargo de tratamiento.

No cedemos tus datos a ningún otro tercero salvo obligación legal. Las únicas excepciones posibles son Google Ireland Ltd., como proveedor de Google Analytics, y Meta Platforms Ireland Ltd., como proveedor del píxel de Facebook e Instagram, y solo respecto de quienes aceptan voluntariamente las cookies de medición: en ese caso pueden producirse transferencias internacionales de datos a Estados Unidos, amparadas en el Marco de Privacidad de Datos UE–EE. UU. y en las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea. Los datos de los formularios de reserva y de jazz no se comparten con Google ni con Meta en ningún caso.

Tus derechos

Puedes ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad escribiendo a info@haroldsfriedchicken.es, indicando el derecho que ejerces. También puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).

Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos frente a accesos no autorizados, pérdida o alteración.

Nota para el administrador del sitio: faltan por completar la razón social y el NIF del titular.